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Novidades no Delivery

Monte seu prato

(serve duas pessoas)

Duas meias porções frias e quentes a escolher

Porções Quentes: Kibe Assado, Abobrinha, Kafta, Charuto de Uva ou Repolho.

Porções Frias: Homus, Coalhada Seca, Tabule, Kibe Cru, Babaganuche.

Acompanha 2 pãezinhos sírios.

Sugestão Al Badah

Sugestão de Filé Mignon - Al Badah

Sugestão de Filé Mignon

4 cubos de filé mignon, arroz sírio, tabule ou salada Al Badah.

Sugestão de Frango - Al Badah

Sugestão de Frango

4 cubos de frango, arroz sírio, tabule ou salada Al Badah.

Sugestão de Kafta - Al Badah

Sugestão de Kafta

Kafta, arroz sírio, tabule ou salada Al Badah.

Pratos Frios

Kibe cru a moda - Al Badah - Pratos Frios

Kibe Cru à Moda

Combinação perfeita de kibe cru, tabule, coalhada seca, carne moída e cebolas fritas.

Salada - Al Badah

Salada Al Badah

Salada à moda da casa, preparada com alface, cenoura, beterraba, “croutons”, mussarela e molho rosê.

3x1

Monte o seu prato com 3 opções a sua escolha entre : Homus, babaganuche, coalhada seca, kibe cru ou tabule.

Cardápio

Tabule

Salada típica árabe, preparada com alface, tomate, hortelã, salsinha e trigo integral.

Cardápio

Fatouche

Alface romana, tomate e pepinos cortados em pequenos cubos, pimentão e cebola em fatias, rodelas de rabanete, hortelã e salsinha. Temperado com molho à base de especiarias árabes.

Homus - Al Badah

Homus

Pasta de grão de bico temperado à moda síria.

Cardápio

Babaganuche

Pasta de berinjela assada temperada com tahine à moda síria.

Cardápio

Coalhada Seca

Pasta à base de leite com sabor suave.

Pratos Quentes

Malube - Al Badah - Pratos Quentes

Malube

Arroz cozido com caldo de carne e tiras de carne bovina grelhada, acompanhado de rodelas de berinjela e tomate refogados na manteiga, amêndoas fatiadas e cebola frita.

Cardápio

Abobrinha recheada

Abobrinhas recheadas com arroz e carne, regadas com molho de tomate.

Falafel - Al Badah

Falafel

6 Crocantes bolinhos à base de grão de bico e sementes de gergelim, regados ao molho de tahine; Acompanham pequenos cubos de tomate, pepino, pickles e cebola.

Cardápio

Charuto de Repolho

Folhas de repolho enroladas uma a uma, recheadas com uma combinação de arroz e carne temperada à moda síria.

Cardápio

Arroz Sírio

Arroz à moda, preparado com macarrão cabelo de anjo “puxado” na manteiga.

Cardápio

Arroz com Lentilha

Cardápio

Charuto de Uva

Folhas de uva enroladas uma a uma, recheadas com uma combinação de arroz e carne temperada à moda síria.

Frango Sesame - Al Badah - Pratos Quentes

Frango Sesame

Peito de frango refogado ao molho de gergelim com cebola, alho, vinho tinto, limão e especiarias. Acompanha arroz sírio.

Sanduíches

Beirute - Al Badah - Sanduiches Lanches

Beirute Filé Mignon

Pão sírio, filé mignom, mussarela derretida, tomate, alface e orégano.

Beirute Al Badah

Pão sírio, kafta tipo hamburguer, mussarela derretida, tomate, alface e orégano.

Beirute Rosbife

Pão sírio, rosbife, mussarela derretida, tomate, alface e orégano.

Beirute Kafta de Frango

Pão sírio, hamburguer de frango artesanal, mussarela derretida, tomate e alface.

Opções de tamanho: Normal e Mini

*** Sugestão: Peça seu beirute com ovos.

Grelhados

Acompanha meia salada Al Badah, arroz sírio e vinagrete
(para 2 pessoas)
Michuí - Al Badah - Grelhados

Trio Michuí

Uma combinação dos três grelhados da casa, filé mignon, filé de frango e kafta.

Espeto de frango

6 cubos assados com pedaços de cebola e tomate.

Espeto de Filé Mignon

6 cubos assados com pedaços de cebola e tomate.

Kafta - Al Badah - Grelhados

Kafta

Carne moída temperada à moda síria assada na brasa.

Kafta de Frango

Espeto de frango moído, mussarela, temperado a moda síria e assado na brasa.

Cordeiro - Al Badah - Grelhados

Espeto de Filé Mignon ou Picanha de Cordeiro na Brasa

Acompanha: ½ salada, arroz sírio, vinagrete e molho de hortelã.

Kibes

Kibe Frito - Al Badah

Kibe Frito

Tradição síria, recheado com carne.

Cardápio

Kibe Frito com Cebola

Kibe frito individual recheado com cebola.

Kibe cru - Al Badah

Kibe Cru

Carne moída com trigo e especiarias (acompanha hortelã e cebola).

Kibe recheado - Al Badah - Kibes

Porção de Kibes Fritos recheados

Porção de Kibes Fritos recheados com coalhada seca e geléia de damasco.

Cardápio

Kibe Assado

Carne moída refogada à moda síria e assada no forno com castanhas e manteiga.

Kibe cru a moda - Al Badah - Pratos Frios

Kibe Cru à Moda

Combinação perfeita de kibe cru, tabule, coalhada seca, carne moída e cebolas fritas.

Esfihas

Esfihas Abertas - Al Badah - esfihas

Esfiha Aberta

Carne | Carne com coalhada | Queijo | Calabresa | Atum | Verdura (escarola) | Frango com Catupiry© | Brócolis com Catupiry© | Carne com queijo | Calabresa com queijo | Verdura com queijo | Palmito c/ Catupiry© | Catupiry© | Zatar | Manouche

Esfihas Fechada - Al Badah - esfihas

Esfiha Fechada

Carne | Queijo | Calabresa | Frango Catupiry© | Calabresa c/ queijo | Brócolis com Catupiry©

Esfihas Folhadas - Al Badah - esfihas

Esfiha Folhada

Carne | Escarola com Catupiry | Queijo | Calabresa com queijo

Kebabs

Kebab de Carne - Al Badah - Kebabs

Kebab de Carne

Sanduíche árabe de carne com alface, tomate, cebola e temperos especiais enrolados em pão folha.

Cardápio

Kebab de Frango

Sanduíche árabe de frango com alface, tomate, cebola e temperos especiais enrolados em pão folha.

Cardápio

Kebab no prato de Carne

Acompanha salada de alface e tomate, coalhada seca, homus e pão sírio.

Cardápio

Kebab no prato de Frango

Acompanha salada de alface e tomate, coalhada seca, homus e pão sírio.

Doces

Cardápio

Doces Sírios

Doce Sírio Folhado
Doce Sírio Ninho.

Cardápio

Malabie

Manjar árabe, preparado com leite condensado, coberto com calda de caramelo, castanhas e ameixa.